Cuarenta años a la brasa.

Brasa y complementos

• 

  1 pollo a la brasa

  S/ 74.00

• 1/2 pollo a la brasa

  S/ 43.00

• 1/4 pollo a la brasa

  S/ 23.00

• Porción de papas fritas grande

  S/ 20.00

• Porción de papas fritas mediana

  S/ 13.00

• Ensalada de verduras frescas grande

  S/ 16.00

• Ensalada de verduras frescas mediana

  S/ 10.00

• Nabo encurtido grande

  S/ 11.00

• Nabo encurtido mediano

  S/ 7.50

Menú para niños

• Nuggets con papas fritas

  6 unidades

  S/ 16.00

• Deditos de filete de pollo

  5 unidades

  S/ 18.00

Frituras

• Cuy frito

  S/ 62.00

• 1/2 cuy frito

  S/ 34.00

• Chicharrón de cuy

  S/ 60.00

• Lomo fino

  S/ 52.00

• Chuleta

  S/ 38.00

• Bisteck de res

  S/ 38.00

• Bisteck de res apanado

  S/ 38.00

• Pollo frito

  S/ 32.00

• Pollo en punto de conejo

  S/ 34.00

• 

  Chicharrón de pollo

  S/ 32.00

• Chicharrón de pollo (filete)

  S/ 36.00

• Milanesa de pollo

  S/ 35.00

• Suprema de pollo

  S/ 35.00

• Filete de pollo

  S/ 32.00

• Salchipapa

  S/ 19.00

Guisos

• 

  Pato en ají

  S/ 45.00

• Seco de res

  S/ 37.00

• Asado de res

  S/ 37.00

• Ají de gallina

  S/ 21.00

Saltados

• 

  Arroz chaufa

  Pollo o res

  S/ 23.00

• Lomo saltado

  Pollo o res

  S/ 32.00

• Lomo saltado de lomo fino

  S/ 50.00

• Tallarín saltado

  Pollo o res

  S/ 32.00

• Tallarín saltado de lomo fino

  S/ 45.00

• Verduras saltadas de pollo

  S/ 30.00

• Tacu tacu solo

  S/ 19.00

• Tallarín verde solo

  S/ 19.00

Sopas

• Dieta de pollo

  S/ 24.00

• Sustancia

  S/ 14.00

• Sopa a la minuta

  S/ 15.00

• Sopa a la criolla

  S/ 16.00

Pescados

• Ceviche

  Pesca del día

  S/ 44.00

• Sudado de pescado

  S/ 52.00

• Pescado frito

  S/ 45.00

Platos de fin de semana y feriados

Solo sábados, domingos y feriados.

• Causa rellena con pollo y verduras

  S/ 20.00

• Causa rellena con atún

  S/ 21.50

• Palta rellena con pollo y verduras

  S/ 20.00

• Papa a la huancaína

  S/ 16.00

• Salpicón con pollo y verduras

  S/ 18.00

• Sancochado

  S/ 38.00

Pizzas

Elige tu sabor: La Estación (tocino, salame, champiñón, espárrago), Tropical (pollo, jamón, piña, durazno) o Americana (jamón, queso).

• 

  Pizza grande

  S/ 50.00

• Pizza personal

  S/ 23.00

Pastas

• Fettuccine a lo Alfredo

  S/ 31.00

• Lasaña

  S/ 33.00

Postres de la casa

• Pye de guindones

  S/ 7.50

• Pye de manzana

  S/ 7.50

• Crema volteada

  S/ 6.50

• 

  Leche asada

  S/ 5.00

• Panqueque

  S/ 18.00

• Torta helada

  S/ 7.00

• Soufflé de castañas

  S/ 7.00

• Gelatina de colores

  S/ 3.50

• Gelatina blanca

  S/ 6.50

• Chocoteja de pecanas

  S/ 3.50

Bebidas frías

• Gaseosa 1.5 L

  S/ 12.00

• Gaseosa 1/2 L

  S/ 4.50

• Inca Kola 625 ml (gordita)

  S/ 7.00

• Jarra grande de refresco (1.5 L)

  S/ 15.00

• Jarra mediana de refresco (1 L)

  S/ 12.00

• Vaso de refresco

  S/ 3.00

• Jarra grande de limonada (1.5 L)

  S/ 19.00

• Jarra mediana de limonada (1 L)

  S/ 15.00

• Jugo de naranja

  S/ 10.00

• Jugo de fresa

  S/ 9.00

• Jugo de fresa con leche

  S/ 12.00

• Jugo de papaya

  S/ 9.00

• Jugo de piña

  S/ 9.00

• Jugo surtido

  S/ 10.00

Bebidas calientes

• Café

  S/ 5.00

• Infusión

  Anís, manzanilla, té o hierba luisa

  S/ 3.50

Cervezas

• Pilsen, Cristal o Cusqueña dorada

  S/ 8.00

• Cusqueña Malta

  S/ 10.00

• Cusqueña Trigo

  S/ 10.00

• Corona

  S/ 12.00

Cócteles

• Algarrobina

  S/ 13.00

• Pisco sour

  S/ 14.00

• Mojito de fresa

  S/ 14.00

• Chilcano

  De pisco o de guinda

  S/ 14.00

• Daiquiri

  De fresa o de durazno

  S/ 14.00

Vinos

• Tabernero Borgoña (750 cc)

  S/ 36.00

• Tabernero Gran Tinto (750 cc)

  S/ 42.00

• Tabernero Rosé Afrutado (750 cc)

  S/ 36.00

• Casillero del Diablo (750 cc)

  S/ 60.00

• Casillero del Diablo (375 cc)

  S/ 35.00

• La Quincha (750 cc)

  S/ 20.00

• Sangría Tabernero (1 L)

  S/ 25.00

Licores

• Whisky Johnnie Walker etiqueta negra

  S/ 24.00

• Whisky Johnnie Walker etiqueta roja

  S/ 14.00

• Shot de pisco

  S/ 5.00

• Shot de anisado

  S/ 5.00